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なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【15000円均一】DESCENTE(デサント) レディース・ウィメンズドライトランスファー トレーニングジャケット・パンツ上下セットEマゼンタLサイズDAT1682W-DAT1682WP-EMGT【17☆】●●袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、ミズノ ゴルフシューズ 51GM1600 MIZUNO【メンズ】【足幅EEEタイプ】泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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4、たっぷりのお湯でゆがく

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6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、良い販売それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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