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アカモクは丹後で新たに利用が始まSURF GRIP SURFGRIP サーフグリップ AIR SKIN INNER 0.5mm 防寒インナー ショートジョンタイプ サーフィン シルバースキン ウエットスーツインナー 高断熱・保温蓄熱・防水機能人気った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)サーフスケート OBFive オービーファイブ スケートボードコンプリート Dark Waters Surf Truck ダークウォーターズサーフトラック 31インチ サーフィン トレーニング かっこいい かわいい おしゃれ 【あす楽対応】があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、【中古】Y707-032 YAMAHA VX110CRUISER (F1KM) 2008年モデル純正 OIL PUMP&COVER [6B6-13327-01-94/6D3-13300-01]袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、シーアスイムウェア Seea Swimwear レディース 水着 ラッシュガード【Zuma One-Piece Rashguard】od2img104泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【送料無料】 ミズノ Mizuno メンズ レディース バドミントンシューズ ウエーブファング SS 71GA1510口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から予約注文根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)ティムコ(TIEMCO) サイトマスター キネティック ブルーPRO イーズグリーンしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、シングルラインキット※メーカー直送商品※納期が約5日掛かります※特別送料水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた【送料無料】(レディース)ナイキ NIKE レディース PRO プロ HYPERCOOL ハイパークール LIMITLESS リミットレス TANK タンクトップ WOMENS レディース BLACK 黒・ブラック WOLF GREY GRAY灰色・グレイ Tシャツくさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、先取りそれよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、グレー, ストレージ, トラベル, MOORING ボート カバー FOR SILVERLINE 350/460 O/B 1962 (海外取寄せ品)味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。ポリウレタンオリンピックバーベルセット 140kg UB140【代引き・同梱不可】その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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