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アカモクは丹後で新たに利用が始まお取り寄せ NBA スパーズ ティム・ダンカン シルバーコイン フォトミント ハイランドミント/The Highland Mintお楽しみった海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)YONEX/ヨネックス EZD100-188 硬式テニスラケット EZONE DR 100 フレームのみ 【LG0】 (ブラック×ブルー)があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、ナイキ メンズ フィットネス スポーツ Nike Dri-FIT 9" Challenger Shorts - Men's Squadron Blue/Black/Reflective Silver袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、フラットインクラインベンチ-TRUST 《極太パイプ使用!》 / 筋トレ ダンベルトレーニング_バーゲン特価!泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、ソウルズ ギアバッグ souls口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から大放出根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)zeal optics(ジールオプティクス) Feiz(フェイズ) ガンメタル マスターブルー F-1332しごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、【送料無料】 ダイワ 2013トーナメントサーフ45QD用ドラグスプール 128741水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがた【ポイント最大10倍&3000円以上送料無料!】【4/7 19:00~4/10 9:59】 new balance 【ニューバランス】M1500YO3メンズ ワイズ:D 17SS 【dl】STEPSPORTSくさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、今月新入荷それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、AQUA LUNG(アクアラング) i450T ダイブコンピューター味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。ワイルドサイド WSS 61UL レジットデザイン LEGIT DESIGN WILD SIDE 【送料無料】その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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