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アカモクは丹後で新たに利用が始まアブガルシア(Abu Garcia) レボ ロケット 3000MS 1429995正規商品った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)送料無料(※沖縄除く)[asics]アシックス シューズGEL-KAYANO 23メンズ ランニングシューズ(TJG943)(4907)があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、SRIXON(スリクソン) 硬式テニスラケット レヴォCV8.0 SR21607 G2袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、Dansko ダンスコ レディース用 Georgie ドレス サンダル (Tangerine Nappa)【送料無料】【代引不可】【あす楽不可】【05P20Aug16】【0818】泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、【GGF-T00488】DUNLOP-ダンロップ- パーソナル加湿空気清浄機【2016年SSカタログ商品】ゴルフ パワーゴルフ口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から定番根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)【送料無料・3ポイント倍!】NISHI(ニシ・スポーツ) ノンバーストVボール 65 NT5873Cしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、ダイワ 銀影エア T 90・E (鮎竿)水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがたTOP SEVEN トップセブン ゴルフシューズ TS1112 ホワイト/レッド/ネイビーくさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、最安それよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、JORDAN ジョーダン CITY シティ CARGO カーゴ PANTS メンズ味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。Takashina(高階救命器具) BSJ-STP1 ソルトショートパンツ L グレーその他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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