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アカモクは丹後で新たに利用が始ま【送料無料】フィラ(FILA) レディース ワンピース ホワイト VL1610 01 【テニスウェア スカート オールインワン】最新製品った海藻で、シャキシャキとした食感とトロミ(粘り)シマノ ロッド ゲーム タイプJ S605があるのが特徴です。ここでは、生のアカモクの下処理方法を紹介します。

なお、丹後では、下処理済みの湯がきアカモクが製造、販売されております。こちらの商品は、ボディーツイスト オレンジ BT-600S cml◆袋から取り出してすぐに食べることができます。

1、水道水で洗う(3回程度)

漁獲されたアカモクには、マルキュー プライムエリア ライトへらバッグ PA-05セット 【大型商品】泥や小さなゴミ(生き物)が付着しています。水がきれいになるまで手で揉み洗いしましょう。

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2、手でしごいて軸を除く アカモクの軸は固く、サッカー スパイク プーマ エヴォスピード 1.4 HG トータルエクリプス/ラバブラスト/ホワイト 103265-02口当たりがよくありませんので、手でしごいて取り除きましょう。葉と軸は先端から高い評判根元に向かってしごくと、きれいに取り除くことができます。

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3、しごいた葉を水道水で洗う(3回程度)ヨガマットフィットネス Moon Mat - Moon Phases Mat - Yoga Mat, All Purpose, Printed Yoga Mat/non-slip, Extra Thick/extra Long-high Density/printed Yoga Matしごきとった葉(可食部)を水道水で洗い、取りきれなかったゴミを取り除きましょう。

4、たっぷりのお湯でゆがく

5、水道水で冷やすゆがいたアカモクをザルにあけて湯を切り、ナイキ メンズ サッカー スポーツ Nike Men's HypervenomX Proximo II Dynamic Fit Indoor Soccer Shoes GreenBlack水道水をかけて冷やします。この作業から、ネバネバがたPenny ペニー US SMU Nickel コンプリート Skateboard アクア Navy 27インチ L アメリカ スケボー スケートボード【送料無料】【代引不可】【あす楽不可】【05P20Aug16】【0818】くさん出てきます。

6、水切りして保存ザルでしっかり水切りしたあと、保存容器に入れて保存します。2~3日で食べる場合は冷蔵し、海外有名ブランドそれよりも長く保存する場合は冷凍してください。

 

下処理方法のPDF資料も用意しました。御利用下さい。
アカモクの下処理方法(PDF:383KB)

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丁寧に下処理したアカモクは口当たりが良く、【B3966】トーエイライト(TOEI LIGHT)コーナーフラッグスタンドS4味噌汁やサラダなど様々な料理に利用できます。[ブリヂストン]クロスファイヤージュニア[CFJ27] 22型 ダイナモライト 子供用その他の調理例については、パンフレット「アカモクとホンダワラ」をご覧下さい。

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